Omaira — Meister-Konditorin mit Erdbeer-Sahne-Torte

Handgemachte Torten · Meister-Konditorin

Glücks­momente aus Mehl
und Liebe.

Jede Torte entsteht in liebevoller Handarbeit — aus den besten regionalen Zutaten, mit jahrzehntelanger Erfahrung und einem Auge fürs Detail.

40+

Jahre Erfahrung

100%

Handarbeit · ohne Fertigteige

Regional

Frische Zutaten aus der Region

Über uns

Backen ist meine Leidenschaft.

Schon als kleines Mädchen stand ich neben meiner Großmutter am Backofen. Heute, viele tausend Torten später, verbinde ich klassisches Konditor-Handwerk mit modernen Trends — vom russischen Medovik bis zum Number-Cake.

Jede Torte wird auf Anfrage frisch gebacken. Ich verwende keine Fertigteige, keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe — nur das, was eine gute Torte wirklich braucht: gute Zutaten, Geduld und Liebe.

Meister-Konditorin

Mit Herz — aus Liebe gebacken

Sortiment

Unsere Torten-Galerie

Eine Auswahl unserer Lieblings-Kreationen. Alle Torten sind individuell anpassbar — in Name, Farbe, Geschmack und Größe. Jede Torte gibt es auch als vegane Variante. 🌱

Erdbeer-Sahne mit Rosenblüten
Klassik
🌱 vegan möglich

Erdbeer-Sahne mit Rosenblüten

Geburtstag · Sommerfest · Muttertag

Luftiger Vanille-Biskuit, geschlagene Sahne und frisch geschnittene Erdbeeren — gekrönt von essbaren Rosenblüten aus dem eigenen Garten.

Zutaten

Vanille-Biskuit · Schlagsahne · Erdbeeren frisch · Vanille-Creme · Erdbeer-Glasur · Essbare Rosenblüten

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Frühlings-Medovik mit Tulpen
Signature
🌱 vegan möglich

Frühlings-Medovik mit Tulpen

Frühling · Ostern · Frauentag

Klassischer russischer Honigkuchen aus acht dünnen Böden, gefüllt mit Saure-Sahne-Creme, ummantelt von Honigkuchen-Krokant und bestückt mit echten Frühlings-Tulpen.

Zutaten

Honigteig (8 dünne Böden) · Saure-Sahne-Creme · Bienenhonig regional · Pistazien gemahlen · Zucker-Streusel · Essbare Tulpen

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Buttercreme Drip-Cake
Premium
🌱 vegan möglich

Buttercreme Drip-Cake

Runder Geburtstag · Jubiläum · Hochzeit

Hohe Torte mit handgespachtelter Zwei-Ton-Buttercreme, zarten Schokoladen-Sphären in Rosé, Schokoladenwaffeln und echtem Schleierkraut. Custom Topper nach Wunsch.

Zutaten

Vanille-Biskuit (3-stufig) · Vanille-Buttercreme · Buttercreme Rosé · Schoko-Sphären handgegossen · Rosé-Schokoladenplättchen · Echte Rosen & Schleierkraut · Custom Topper

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Tauftorte „Engelchen"
Anlass
🌱 vegan möglich

Tauftorte „Engelchen"

Taufe · Kommunion · Babyparty

Klassische weiße Tauftorte mit handgeformtem Marzipan-Engel, schwebenden Fondant-Wolken auf Zuckerstäben und feinem Krokantsaum.

Zutaten

Vanille-Biskuit · Weiße Buttercreme · Marzipan-Engel handgeformt · Fondant-Wolken · Krokant-Streusel · Rosa Marzipan-Blüten

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Kindertorte „Mein kleiner Held"
Kinder
🌱 vegan möglich

Kindertorte „Mein kleiner Held"

Kindergeburtstag · Einschulung

Liebevoll gestaltete Kindertorte mit Wunschnamen aus Marzipan, kleinen Bärchen-Figuren und Auto-Topper. Boden und Geschmack nach Wahl.

Zutaten

Schoko- oder Vanille-Biskuit · Weiße Buttercreme · Fondant-Himmel · Marzipan-Bärchen · Marzipan-Autos · Wunschname aus Marzipan

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Number-Cake „Beeren-Traum"
Trend
🌱 vegan möglich

Number-Cake „Beeren-Traum"

Runde Zahlen · Konfirmation · Jubiläum

Der Number-Cake im Patisserie-Stil: knusprige Mürbeteig-Zahlen, üppig befüllt mit Mascarpone-Sahne, gekrönt von frischen Beeren, Mini-Macarons und essbaren Blüten.

Zutaten

Mürbeteig-Böden · Mascarpone-Sahne · Himbeeren · Brombeeren · Blaubeeren · Erdbeeren · Mini-Macarons · Essbare Blüten · Pistazien-Krokant

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Kindertorte „Biene Maja"
Kinder
🌱 vegan möglich

Kindertorte „Biene Maja"

Kindergeburtstag · Mädchen-Feste

Honigkuchen-Torte für die Kleinsten: Medovik-Boden mit Saure-Sahne-Creme, Wiese aus grünem Fondant und handgeformter Marzipan-Biene. Wunschname inklusive.

Zutaten

Medovik-Honigkuchen · Saure-Sahne-Creme · Krokant-Rand · Fondant-Wiese · Marzipan-Biene handgeformt · Marzipan-Gänseblümchen

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Schoko-Dartscheibe
Motiv & Hobby
🌱 vegan möglich

Schoko-Dartscheibe

Geburtstag · Vereinsfeier · Hobby

Saftige Schokoladentorte mit glänzender Ganache, umrandet von schokolierten Waffelröllchen — gekrönt von einer essbaren Dartscheibe. Der Hit für Hobby- und Vereinsfeiern.

Zutaten

Schokoladen-Biskuit · Schokoladen-Ganache · Schokolierte Waffelröllchen · Essbare Dartscheibe (Fondant) · Zucker-Zahlen

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Line-Art Blütentorte
Modern
🌱 vegan möglich

Line-Art Blütentorte

Geburtstag · Damen-Feier · Jubiläum

Elegante Buttercreme-Torte mit reliefiertem Blütenmuster, handgezeichnetem Line-Art-Gesicht aus Schokolade und einer Krone aus filigranen Zuckerblüten.

Zutaten

Vanille-Biskuit · Feine Buttercreme · Zuckerblüten handgefertigt · Schokoladen-Line-Art · Relief-Blütenmuster

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Number-Cake „Wunschname"
Trend
🌱 vegan möglich

Number-Cake „Wunschname"

Geburtstag · Kommunion · Wunschname

Knuspriger Mürbeteig in der Wunsch-Zahl, gefüllt mit Vanille-Mascarpone-Sahne, dekoriert mit frischen Beeren, Zucker-Schmetterlingen, Wunschname und einer echten Rose.

Zutaten

Mürbeteig-Böden · Mascarpone-Sahne · Brombeeren · Johannisbeeren · Zucker-Schmetterlinge · Wunschname · Essbare Rose

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Hochzeitstorte „Blütenzauber"
Hochzeit
🌱 vegan möglich

Hochzeitstorte „Blütenzauber"

Hochzeit · große Feier

Vierstöckige Semi-Naked-Torte in zartem Rosé, jede Etage frisch gefüllt und mit echten Dahlien, Rosen und Lavendel geschmückt. Etagenzahl und Geschmack frei wählbar.

Zutaten

Vier Biskuit-Etagen · Buttercreme Rosé · Frische Dahlien & Rosen · Lavendel · Etagère-Aufbau

Preis nach Anmeldung

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Erster Geburtstag „Zahlenspaß"
Kinder
🌱 vegan möglich

Erster Geburtstag „Zahlenspaß"

1. Geburtstag · Kindergeburtstag

Liebevolle Fondant-Torte zum ersten Geburtstag: bunte Zahlen und Kreise, Wunschname, Schmetterlinge und eine „1"-Kerze. Sanft und kindgerecht gestaltet.

Zutaten

Vanille-Biskuit · Weiße Buttercreme · Fondant-Überzug · Bunte Fondant-Zahlen · Wunschname · Zucker-Schmetterlinge

Preis nach Anmeldung

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Sie haben einen besonderen Wunsch? Wir realisieren auch individuelle Motive — Sprechen Sie uns an.

So funktioniert's

In drei Schritten zur Wunschtorte

01

Torte wählen

Stöbern Sie in der Galerie und wählen Sie Ihren Favoriten. Jede Torte lässt sich individuell anpassen — Größe, Geschmack, Dekor und Name.

02

Anfrage senden

Klicken Sie auf „Anfragen" und füllen Sie das Formular aus: Wunschdatum, Personenzahl, Sonderwünsche. Wir empfehlen mindestens 5 Tage Vorlauf.

03

Abholung oder Lieferung

Wir bestätigen Ihre Anfrage persönlich und vereinbaren Abholung oder Lieferung. Ihre Torte ist immer am Tag der Übergabe frisch gebacken.

Kontakt

Sprechen wir über Ihre Torte

Egal ob ein klassisches Sonntags-Stück oder die Torte fürs Lebensereignis — wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Telefon

+49 · auf Anfrage

E-Mail

hallo@omaira.de

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Nach Vereinbarung

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